Adolphe Sax

De saxofoon (kortweg sax) wordt bij de houtblaasinstrumenten gerekend.
Saxofoons zijn meestal gemaakt van koper en worden bespeeld via een enkelrietmondstuk, vergelijkbaar met dat van een klarinet. Net als de klarinet zijn saxofoons voorzien van openingen die de speler afsluit met een kleppensysteem. Wanneer de saxofonist een klep indrukt, wordt een gat afgesloten of vrijgemaakt, waardoor de toon respectievelijk lager of hoger wordt. De saxofoonfamilie werd in 1840 uitgevonden door de Belgische instrumentenbouwer Adolphe Sax.
Bij Léon brengen we hem een humoristisch eerbetoon via onze mascotte: ‘Léon de Mossel’ op saxofoon werd ons door Richard Fournaux, burgemeester van Dinant, aangeboden bij de opening van het restaurant CHEZ LEON in zijn stad.