Description
Dit boek vertelt de geschiedenis van de familie Vanlancker, die sinds 1893 aan het hoofd staat van Chez Léon. Rudy Vanlancker, een telg van de 5e generatie, beschrijft het parcours dat is afgelegd en hoe hij van Chez Léon het meestbezochte restaurant van het land heeft gemaakt. Er wordt ook nader ingegaan op het leven in het Îlot Sacré, de drukke en historische wijk die vandaag de status van beschermd erfgoed heeft. En uiteraard vindt u in dit boek meer dan 50 recepten van Belgisch-Brusselse specialiteiten. Stuk voor stuk brengen ze hulde aan de volkse gastronomie. Verkrijgbaar in het Nederlands en het Frans.
Alle prijzen zijn inclusief btw, exclusief verzendingskosten. Levertermijn: 7 werkdagen.
Volg ons op onze sociale netwerken!